Антиоксидантите --, най-известните от които са витамините С и Е --, са важни за доброто здраве, защото неутрализират свободните радикали, които могат да се натрупат в клетките и да причинят увреждане. Тъй като глутатионът съществува в клетките, той е в основна позиция за неутрализиране на свободните радикали. Освен това има потенциално широко разпространени ползи за здравето, тъй като може да се намери във всички видове клетки, включително клетките на имунната система, чиято работа е да се бори с болестите.
Глутатионът се среща естествено в много храни и хората, които се хранят добре, вероятно имат достатъчно в диетите си, казва Дийн Джоунс, доктор на науките, професор по биохимия и директор на науките за здравословното хранене в университета Емори в Атланта. Тези с диети с високо съдържание на пресни плодове и зеленчуци и прясно приготвени меса най-вероятно са добре. От друга страна, тези с лоша диета може да получат твърде малко. Силният антиоксидантен ефект на глутатиона помага на клетките да работят гладко. Bounous и друг експерт по глутатиона, Jeremy Appleton, ND, казват, че също така помага на черния дроб да премахне химикалите, които са чужди на тялото, като лекарства и замърсители.
Глутатионът е обстойно изследван за способността му да забавя стареенето, да намалява вероятността от дегенеративни заболявания, да подобрява умствената дейност и др. Помага на тялото да произвежда и рециклира антиоксиданти, което е жизненоважно за поддържане на здравето на клетките. Когато глутатионът е изчерпан, този процес се инхибира и свободните радикали могат да се натрупат в тялото. Освен това глутатионът на прах се свързва с вредни химикали, тежки метали и други токсини в тялото и ги пренася в жлъчката и изпражненията, така че да се отделят. L-глутатионът на прах се използва за подпомагане на хора с имунни нарушения, аутизъм, храносмилателни разстройства като колит, сърдечно-съдови заболявания и други проблеми.
