Няма достатъчно данни за определяне на нивата на въздействие върху човека от хранителните добавки и трябва да се обърне внимание на използването на подходящи техники за по-добро идентифициране и количествено определяне на тези параметри, като подходящи и чувствителни биомаркери за експозиция/ефект. В допълнение, UL за повечето хранителни вещества са формулирани в единици телесно тегло, докато RDA могат да бъдат изразени в единици енергиен прием или прием на ненаситени липиди, което повдига въпроса кой индикатор да се използва. Нуждите от хранителни вещества и токсичните ефекти от излишъка варират според жизнения цикъл, като например по време на бременност
Aug 18, 2023
Определяне на нивата на човешкия ефект на хранителните добавки
Може да харесаш също
Изпрати съобщение







